LCHF Kokosbitar

• 1dl skurin


• 50g kokosfett


• 1dl grädde


• 1dl kokosmjölk


• 200g kokos


• 100 mökchoklad minst 70%

1. Smält skurin och kokosfettet i en kastrull.


2. Tillsätt kokosmjölken, grädde, kokos och låt det sjuda några minuter.


3. Rör samman allt och låt sedan smeten stå i timma i kylen.


4. Forma degen till kvadratliknande bitar. 12-14 st.


5. Sätt bitarna i frysen 1 timma och vila.


6. Smält chokladen.


7. Doppa bitarna i chokladen.


8. och ställ bitarna i frysen igen så chokladen stelnar.

Verkar jätte gott, men lite mycket moment Men får testa när manhar gått om tid.